ほんまの老麺屋 ■店長のおすすめ

完全手打ちした麺を甘めのぬくいタレにつけ、ざるそばの様につるつると召し上がり下さい。手打ち麺独特のみずみずしさ、そして粉の香りと甘さを堪能して下さい。麺を食する合間にチャーシュやメンマでお口をおどらせ、又麺にもどり静寂な気持ちで食べ終えて下さい。食べ終えたらタレにスープを加えて飲んで頂きます。これにザーサイを添えたらまた別の味わいも有ります。