ほんまの老麺屋 ■おしながき

手打ちによるしょう油味老麺（ラーメン）。チャーシュ・味付け玉子・メンマ、そしてネギがのっています。

生肉から作った自家製チャーシュをふんだんにのせました。お肉の風味を味わってください。

冷たい麺を甘みのあるつけ汁に付けて食してください。麺の甘みを味わってください。麺好きの方におすすめです。

つけ麺のみずみずしさとともにチャーシュの味わいをお楽しみください。もちろん仕上げはつけ汁のスープをお召し上がりください。

チャーシュ,だし巻玉子,胡瓜,トマト等の具沢山に、美容と健康の素、練り胡麻をいっぱい使ったゴマタレをたっぷりかけました。

野菜と牛肉たっぷりを長時間コトコトと煮込み冷蔵庫に数日間寝かせたカレーです。チッピリ辛くうまさとこくの有るカレースープにしたカレーラーメンです。

京の老舗の白味噌をタップリ使用して、まったりと甘い老麺です。京の白味噌雑煮を思い浮かべて召し上がってください。

ゆで上り麺の真中に生玉子。そして削節、揚げ玉、ねぎをのせ、味つけ醤油をかけて、グニューグニュとかき混ぜ、大胆にズルーズルーっと食べてください

中国人の調理人から手ほどきを受け、杏仁霜を使用した本格的な杏仁豆腐です。当店自慢の一品です。

三種類のチーズをブレンドしてなめらかなタルトケーキに仕上げました。ケーキファンの後押しで、洒落で作ってみたケーキです。

厚めの皮に具たくさんの餃子、シナモンの香りのタレにつけてください。お好みで自家製ラー油をかけてみてください。	ふんわりしたパン生地に肉・椎茸・ネギ等をふんだんに詰め込みました。あつあつのうちにお召し上がりください。	鹿児島産の豚肉を杉樽醤油と本みりんでまったりと仕上げました。

新鮮な海苔と香りとお米の甘さ。懐かしさを味わってください。	新潟産のコシヒカリを使用しています。ゆっくりかんでお米の味を味わってください。